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Prosociano | Rucola-Salat mit Prosociano

Zubereitung:

  1. Für die Vinaigrette: Mischen Sie Olivenöl, Balsamico, Honig, Senf, Salz und schwarzen Pfeffer in einem Glas mit Deckel zusammen. Deckel aufsetzen und wild schütteln, bis alles gut gemischt ist.
  2. Mischen Sie in einer großen Schüssel den wilden Rucola, die getrockneten Tomaten, Kürbiskerne, Rosinen und Preiselbeeren mit den Raspeln des Violife Prosociano. Die Vinaigrette erst kurz vor dem Servieren darüber gießen, um den Salat frisch zu halten.

    Hinweis: Du willst das Rezept direkt nachkochen & bist auf der Suche nach den richtigen Zutaten? Ganz einfach :) Im Reiter "Zutaten" findest du alles, was du brauchst. Und noch einfacher - alle Zutaten, die wir im Sortiment haben, kannst du über den Button "Alle Produkte in den Warenkorb" auch direkt in den Warenkorb legen & direkt bestellen! 

Zutaten:

Für die Vinaigrette:

Aus unserem Sortiment

Byodo BRAT-OLIVE MEDITERRAN, BIO, 750ml

Byodo Bio SENF mittelscharf, 200ml

Violife PROSOCIANO mit Parmesan Geschmack, 150g

Byodo CREMA CON "ACETO BALSAMICO DI MODENA IGP", BIO, 150ml

Tags: Salat

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