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Bratmix mit Gemüsespießen

 

Zubereitung: 

Die Wurstalternativen und Bratstücke aus dem Brat-Mix mit Öl beträufeln oder sie damit bepinseln und grillen.

Paprikaschoten halbieren, entkernen, waschen und in Stücke schneiden. Zucchini und Auberginen waschen und in Stücke schneiden, die Zwiebel schälen und ebenfalls in Stücke schneiden. Kirschtomaten waschen, den grünen Ansatz herausschneiden. Die Gemüsestücke abwechselnd auf die Spieße stecken. Die Gemüsespieße kurz in heißer Gemüsebrühe vorgaren und gut abtropfen lassen.

Knoblauchzehen schälen und fein hacken, mit dem Ahornsirup und Salz, Pfeffer und Paprika verrühren. Gemüsespieße auf dem Grill mehrmals mit Olivenöl bestreichen, kurz vor dem Garpunkt mit der Sirupsauce bestreichen. Zusammen mit dem Brat-Mix servieren.

 Hinweis: Du willst das Rezept direkt nachkochen & bist auf der Suche nach den richtigen Zutaten? Ganz einfach :) Im Reiter "Zutaten" findest du alles, was du brauchst. Und noch einfacher - alle Zutaten, die wir im Sortiment haben, kannst du über den Button "Alle Produkte in den Warenkorb" auch direkt in den Warenkorb legen & direkt bestellen! 

 


Zutaten: 

  • 3x Wheaty Bratmix
  • 4 Paprikaschoten, grün und rot
  • 2 Zucchini
  • 1 Aubergine
  • 1 Zwiebel
  • 300 g Kirschtomaten
  • 3 Knoblauchzehen
  • 150 g Ahornsirup
  • Salz, Pfeffer, Paprikapulver scharf
  • Olivenöl
  • 4 Spieße

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Tags: Hauptspeisen

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