VEBU | 24 REZEPTE zur kulinarischen Weltverbesserung, Buch

VEBU | 24 REZEPTE zur kulinarischen Weltverbesserung, Buch

von Wam Kat, Orange Press

Vegetarierbund Deutschland

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Mancher Konflikt löst sich in Luft auf, wenn man etwas Gutes zusammen isst. Und das nicht nur in den eigenen vier Wänden, sondern auch im Protestcamp oder im Flüchtlingslager. Wam Kat ze... mehr

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Mancher Konflikt löst sich in Luft auf, wenn man etwas Gutes zusammen isst. Und das nicht nur in den eigenen vier Wänden, sondern auch im Protestcamp oder im Flüchtlingslager. Wam Kat zeigt, dass sich mit dem Kochlöffel die Welt verblüffend einfach verbessern lässt. Sein Kochbuch macht deutlich, was Küche mit Politik zu tun hat.

256 Seiten, Größe: 23 x 17,8 x 2 cm, 3. Auflage 11/2011, gebunden, mit vielen ganzseitigen Farbfotos  

»Schwerter zu Kochlöffeln« (In München)

»Wenn Wam Kat kocht, beginnt der Krieg zu stottern« (Augustin Magazin)  

Von der niederländischen Künstlerkolonie seines Vaters am Ende des Zweiten Weltkriegs über die Anti-Atombewegung der 80er-Jahre und die Flüchtlingslager des Balkankriegs bis zum G8-Gipfel in Heiligendamm – Wam Kat erzählt Geschichte aus einer einzigartigen Perspektive: aus der Sicht eines Kochs, der soziale Bewegungen auf hohem Niveau durchfüttert und so Normalität schafft, wo Ausnahmezustände herrschen.

24 Rezepte und 24 Geschichten aus dem Leben von Wam Kat, Mitbegründer des niederländischen Kochkollektivs Rampenplan. Pragmatisch und unabhängig, ironisch und klug.
Vegetarisch. Regional. Lecker. Erprobt an Hunderttausenden.

Inverkehrbringer:

VEBU - Vegetarierbund Deutschland e.V., Genthiner Str. 48 , 10785 Berlin, DE