Naturata Bio CHOCOLAT Weiße Reismilch Stracciatella-Kirsch Schokolade, 100g

Naturata Bio CHOCOLAT Weiße Reismilch Stracciatella-Kirsch Schokolade, 100g

Naturata AG

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Köstliche weiße Schokolade. Die säuerlichen Kirschstücken und die herben Schokoladenstückchen bieten einen vortrefflichen Kontrast zur süßen Grundmasse.   Inhalt 100g &... mehr

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100 Gramm

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Köstliche weiße Schokolade. Die säuerlichen Kirschstücken und die herben Schokoladenstückchen bieten einen vortrefflichen Kontrast zur süßen Grundmasse.
 
Inhalt 100g
 
Den zarten Schmelz erhält die Schokolade auch ohne Sojalecithin. Hierfür ist ein spezielles, hochwertiges Herstellungsverfahren verantwortlich: Die ausgewählten Zutaten werden intensiv vermischt und in Walzrührwerken fein vermahlen. Bei der anschließenden Veredelung - dem Conchieren - wird die Schokoladenmasse bei rund 80 °C mehrere Stunden gerieben, gerührt und geknetet. Unerwünschte Geschmacks- und Geruchsstoffe verflüchtigen sich. Da eine lange Conchierdauer einen feinen, zarten Schmelz und den typischen Schokoladengeschmack bewirkt, werden NATURATA-Schokoladen besonders lange conchiert.
 
VEGANE ALTERNATIVE ZU WEIßER SCHOKOLADE MIT SCHOKOLADENSTÜCKCHEN UND KIRSCHEN.
 
ZUTATEN: Kakaobutter*, Rohrohrzucker*, Reisglukosesirup getrocknet* 9,9 %, Inulin* (aus Agaven), Schokoladenstückchen*° 7,5 % (Rohrzucker*°, Kakaomasse*°, Kakaobutter*°, Vanilleextrakt*°), Sauerkirschen* 2,5 %, Vanille gemahlen*°, Meersalz  (* = aus kontrolliert biologischem Anbau, ° = Fairtrade)
 
ALLERGIEHINWEIS: Spuren von Erdnuss, Haselnuss, Kuhmilcheiweiß, Mandeln, Nuss möglich! Ohne Gluten!

Handel mit und Verarbeitung von Bio-Produkten zertifiziert durch ÖKO Kontrollstelle DE-ÖKO-006

Nährwerte pro 100g
Energie 2360kJ / 568kcal
Fett 40,0g
      davon gesättigte Fettsäuren 25,0g
Kohlenhydrate 47,0g
      davon Zucker 40,0g
Eiweiß 1,0g
Salz 0,2g

Dieses Produkt ist nicht aromatisiert. Die Rohstoffe stammen aus Fairem Handel, gekennzeichnet mit dem Fair Trade und dem EG-BioSiegel


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