Biona Bio COCONUT CREAMED Block, 200g

Biona Bio COCONUT CREAMED Block, 200g

Biona

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(100g / 1,35 €)

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Sehr vielseitig einsetzbar, da in fester und cremiger Form verwendbar. Biona COCONUT CREAMED ist geeignet für pikante und süße Gerichte der Thailändischen, Indischen und Karibischen Kü... mehr

Inhalt:

200 Gramm

Hersteller
Eigenschaften:
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2 von 7 Kunden fanden die folgende Rezension hilfreich

Einfach einfach

EIn Stück rausschneiden, in Wasser verrühren und schon hat man leckere Kokosmilch. Einfacher gehts nicht.

14.10.2016 Chriz
Geschmack
Konsistenz
Nährstoffe
Beschreibung
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Sehr vielseitig einsetzbar, da in fester und cremiger Form verwendbar. Biona COCONUT CREAMED ist geeignet für pikante und süße Gerichte der Thailändischen, Indischen und Karibischen Küche. Eignet sich aber auch für Desserts, Gebäck oder als Ersatz für Kokosmilch: Um Kokosmilch herzustellen, je nach Geschmack 50g - 75g Creamed Coconut in 100ml warmen Wasser auflösen.
 
Inhalt 200g
 
Nach dem öffnen bitte kühl aufbewahren. – Abhängig von der Aufbewahrungstemperatur, kann es eventuell zu einer Trennung des Kokosöls kommen, was aber nicht die Qualität des Produkts beeinflusst.
 
Herstellung: Kokosraspeln werden fein zermahlen und stark gepresst, sodass eine milchige Flüssigkeit (Kokonussextrakt) austritt. In einer Art 'Zentrifuge' werden diese beiden Bestandteile zu einer cremig/pastösen Masse verarbeitet. Diese wird dann in Beutel abgefüllt. Danach erfolgt die Abpackung in die Kartons und über Kühlung erhält die Masse ihre Blockform.
 
ZUTATEN: Kokosnuss* (* = aus kontrolliert biologischem Anbau/Sri Lanka).

Handel mit und Verarbeitung von Bio-Produkten zertifiziert durch ÖKO Kontrollstelle DE-ÖKO-006

Nährwerte pro 100g
Energie 2775kJ / 664kcal
Fett 68g
      davon gesättigte Fettsäuren 59g
Kohlenhydrate 24g
      davon Zucker 6g
Eiweiß 6g
Salz 0,03g

100% Bio Kokosnuss - schnittfest im Block - Stück für Stück portionierbar!


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