Vantastic foods SOJAMEHL vollfett, BIO, 250g

Reines Bio-Sojamehl als Eiweißquelle, Backzutat und auch als Ei-Ersatz.

Für das Vantastic foods Sojamehl werden Bio-Sojabohnen aus Europa durch schonendes Dampferhitzen aufgeschlossenen und fein zermahlen. Das so entstandene Sojamehl ist super vielseitig verwendbar!

Es lässt sich überall dort nutzen, wo auch normales Mehl benutzt wird. Zum Backen lässt sich das Sojamehl besonders gut mit anderen Mehlsorten gemischt verwenden und dient dabei auch als natürliches Bindemittel anstelle von Eiern. Für die Verwendung als Ei-Alternative, ersetzt 1 Esslöffel Sojamehl mit 2 Esslöffeln Wasser je ein Ei.

Vantastic foods Sojamehl pur, aus rein biologischem Anbau

• nachhaltig produziert: das verwendete Soja stammt ausschließlich aus europäischem Anbau
• bio pur: reines Mehl aus 100% Bio-Sojabohnen, ohne Zusätze
• vielseitig verwendbar: als Ei-Ersatz, als Eiweißquelle oder einfach als Mehl zum Backen

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