PureRaw BIO KAKAOLIQUOR, 250g

PureRaw BIO KAKAOLIQUOR, 250g

PureRaw

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Kakaoliquor findet Verwendung in Schokoladenkreationen wie z.B. Schokolade, Pralinés, Kuchen, als Raspeln über Desserts, in Saucen, Chilis, oder pur. Kakao enthält ca. 300 verschiedene w... mehr

Inhalt:

250 Gramm

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Kakaoliquor findet Verwendung in Schokoladenkreationen wie z.B. Schokolade, Pralinés, Kuchen, als Raspeln über Desserts, in Saucen, Chilis, oder pur. Kakao enthält ca. 300 verschiedene wertvolle Inhaltsstoffe, darunter wichtige Neurotransmitter wie Dopamin und Serotonin, Antioxidantien wie Epicatechin und Polyphenole, sowie Arinin, Histamin, Magnesium, Eisen und Tyramin.

Criollo Kakao besticht durch seinen geringen Säuregehalt und weniger Bitterstoffe als andere marktübliche Kakaosorten. Kakaobohnen enthalten keinen Zucker, dafür reichhaltige Proteine, Kohlenhydrate und Ballaststoffe.

Inhalt 250g

ZUTATEN: Kakaobohnen Sorte Criollo* (* = aus kontrolliert biologischem Anbau).

Handel mit und Verarbeitung von Bio-Produkten zertifiziert durch ÖKO Kontrollstelle DE-ÖKO-006

Nährwerte pro 100g
Energie 2638kJ / 630kcal
Fett 48,93g
      davon gesättigte Fettsäuren 29,66g
Kohlenhydrate 35,1g
      davon Zucker 2,05g
Eiweiß 11,85g
Salz 0,1g

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