MyEy VOLLEY, 200g
MyEy
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- Inhalt: 200 Gramm
- Artikel-Nr.: A003824
- Marke: MyEy
- Eigenschaften:

Christian Geiser
Konditormeister
MyEy
Inhalt: 200g (ersetzt bis zu 24 Eier)
ZUTATEN: Maisstärke*, pflanzliche Eiweißquelle (Kartoffeleiweiß, Erbseneiweiß, Lupinenmehl), Maltodextrin*, Steinsalz, Gelbwurzpulver*, Schwarzsalz, Geliermittel (Xanthan, Johannisbrotkernmehl), weißer Pfeffer* gemahlen. (* = 75,6% der landwirtschaftlichen Zutaten stammen aus kontrolliert biologischem Anbau)
ALLERGIEHINWEIS: Dieses Produkt enthält Lupine und es kann Spuren von Gluten, Nüssen, Soja und Sesam enthalten.
Inverkehrbringer:
MyEy-GH, Dorf 27, 6252 Breitenbach am Inn, ATMyEy VollEy ist ein rein pflanzlicher Ersatz für Hühnerei die feine vegane Küche! Einfach ins Wasser und umrühren – fertig! Einfach, schnell und wirklich frisch!
MyEy ist die wertvolle Alternative zu tierischen Eiprodukten und erhältlich in drei Varianten: VollEy, EyWeiß und EyGelb! Sie sind geeignet zum Binden, Lockern und Anreichern von Speisen, einfache Zubereitung von Vorspeisen, Hauptgerichte, Desserts und Kuchen, einfach überall, wo ein Ey gebraucht wird! Harmonisch im Geschmack und einzigartig in der Funktionalität.
Die MyEy Produkte sind ohne tierisches Fett, dafür mit viel Vitalität und Lebensfreude! Bereiten Sie Ihre traditionellen Gerichte wie gewohnt mit MyEy zu und erleben Sie unerschöpfliche Vielfalt auf eine neue Art und Weise!
MyEy – rein pflanzlich, natürlich im Geschmack und einfach in der Anwendung!
Nährwerte pro 100g | |
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Energie | 1528kJ/ 360kcal |
Fett | 0,8g |
davon gesättigte Fettsäuren | 0,2g |
Kohlenhydrate | 69,3g |
davon Zucker | 0,5g |
Eiweiß | 18,9g |
Salz | 2,3g |
- Erdnussfrei
- Glutenfrei
- Hefefrei
- Knoblauchfrei
- Palmölfrei
- Schalenfrüchtefrei
- Selleriefrei
- Senffrei
- Sesamfrei
- Sojafrei
- Weizenfrei
- Zuckerfrei
Guter Ersatz
Verwende den Ei-Ersatz vor allem für Kekse, Plätzchen und zum panieren. Funktioniert einwandfrei. Und geschmacklich wie Hühnerei.
Ein ECHTER Ei-Ersatz
Da ich schon viele Ei-Erstäze ausprobiert habe, war ich skeptisch, aber durch die Produkte von MyEy habe ich nun einen WIRKLICHEN Ei-Ersatz gefunden. Von der Bindefähigkeit über den Geschmack, die Farbe bis zur Aufschlagfähigkeit steht dieses "Pflanzenei" einem tierischem Ei in nichts nach. Klasse Produkt, dass hält was es verspricht, bio-zertifiziert ist und zudem noch ein super Preis!