Erdschwalbe BIO MANDELMEHL, 200g

Erdschwalbe BIO MANDELMEHL, 200g

Erdschwalbe

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Erdschwalbe Bio Mandelmehl kann auf vielfältige Weise verwendet werden - der Phantasie sind keine Grenzen gesetzt. Es eignet sich insbesondere für die kohlenhydratbewußte Küche, aber au... mehr

Inhalt:

220 Gramm

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Eigenschaften:
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Erdschwalbe Bio Mandelmehl kann auf vielfältige Weise verwendet werden - der Phantasie sind keine Grenzen gesetzt. Es eignet sich insbesondere für die kohlenhydratbewußte Küche, aber auch für Weihnachts- und sonstiges feines Gebäck. Sie können z.B. bis ca. 30% des Mehlanteils in Backwaren jeder Art durch Mandelmehl ersetzen. Man kann es zum Panieren von Fisch und Fleisch einsetzen, oder zu Müsli, Joghurt etc. zugeben. Es kann Frikadellen, Hackbraten, vegetarischen Bratlingen zugesetzt werden...

Inhalt 200g

ZUTATEN: 100% Mandeln*, gemahlen. (* = aus kontrolliert biologischem Anbau)

ALLERGIEHINWEIS: Kann Spuren von Soja enthalten. Das Bio Mandelmehl ist blanchiert, fein gemahlen und naturbelassen. Dadurch sind alle hochwertigen ungesättigten Fettsäuren vollständig enthalten (im Gegensatz zu entölten Mehlen, die lediglich als Restprodukte der Mandelölgewinnung anfallen).

Handel mit und Verarbeitung von Bio-Produkten zertifiziert durch ÖKO Kontrollstelle DE-ÖKO-006

Nährwerte pro 100g
Energie 2384kJ / 570kcal
Fett 54,1g
      davon gesättigte Fettsäuren 4,0g
Kohlenhydrate 3,7g
      davon Zucker 2,1g
Eiweiß 18,7g
Salz <0,1g

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