Erdschwalbe BIO MANDELMEHL, 200g

Erdschwalbe BIO MANDELMEHL, 200g

Erdschwalbe

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VEGANES MANDELMEHL ZUM VERFEINERN, PANIEREN UND DEKORIEREN VON SPEISEN. Inhalt 200g ZUTATEN: 100% Mandeln*, gemahlen. (* = aus kontrolliert biologischem Anbau) ALLERGI... mehr

Inhalt:

220 Gramm

Artikelnummer:

A003679

Eigenschaften:
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VEGANES MANDELMEHL ZUM VERFEINERN, PANIEREN UND DEKORIEREN VON SPEISEN.

Inhalt 200g

ZUTATEN: 100% Mandeln*, gemahlen. (* = aus kontrolliert biologischem Anbau)

ALLERGIEHINWEIS: Dieses Produkt enthält Schalenfrüchte (Mandeln). Es kann Spuren von Sesam und Soja enthalten.

Handel mit und Verarbeitung von Bio-Produkten zertifiziert durch ÖKO Kontrollstelle DE-ÖKO-006

Nährwerte pro 100g
Energie 2384kJ / 570kcal
Fett 54,1g
      davon gesättigte Fettsäuren 4,0g
Kohlenhydrate 3,7g
      davon Zucker 2,1g
Eiweiß 18,7g
Salz <0,1g

Erdschwalbe Bio Mandelmehl kann auf vielfältige Weise verwendet werden - der Phantasie sind keine Grenzen gesetzt. Es eignet sich insbesondere für die kohlenhydratbewußte Küche, aber auch für Weihnachts- und sonstiges feines Gebäck. Sie können z.B. bis ca. 30% des Mehlanteils in Backwaren jeder Art durch Mandelmehl ersetzen. Man kann es zum Panieren von Fisch und Fleisch einsetzen, oder zu Müsli, Joghurt etc. zugeben. Es kann Frikadellen, Hackbraten, vegetarischen Bratlingen zugesetzt werden...

Das Bio Mandelmehl ist blanchiert, fein gemahlen und naturbelassen. Dadurch sind alle hochwertigen ungesättigten Fettsäuren vollständig enthalten (im Gegensatz zu entölten Mehlen, die lediglich als Restprodukte der Mandelölgewinnung anfallen).

Inverkehrbringer:

Erdschwalbe - Thomas Zimmermann, Burlafinger Str. 4 , 89233 Neu-Ulm, DE


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