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Vantastic foods VEGGIE wie Ente, 500g

Vantastic foods
Vantastic foods VEGGIE wie Ente, 500g
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Vantastic foods VEGGIE wie Ente, 500g
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VEGANE ENTE, OHNE FLEISCH, AUF BASIS VON WEIZEN Inhalt: 500g ZUTATEN:... mehr

VEGANE ENTE, OHNE FLEISCH, AUF BASIS VON WEIZEN

Inhalt: 500g

ZUTATEN: Weizenprotein (92%), Weizenstärke, Sojasauce (Schwarze Sojabohnen, Salz, Zucker), Zucker, Salz, Gewürze, hydrolysiertes Sojaprotein.

ALLERGIEHINWEIS: Dieses Produkt enthält Weizen, Soja und Gluten.

KÜHLWARE! Bitte zwischen 2° und 7°C lagern. Vantastic Foods-Produkte sind generell gefrier-auftau-stabil. Das Produkt kann am Tag des Einkaufs für bis zu 6 Monate eingefroren werden. Nach dem Auftauen nicht wieder einfrieren!

Inverkehrbringer:

AVE, Siemensstraße 5, 92507 Nabburg, DE

Eine DER exquisiten Innovationen von unserer Eigenmarke VANTASTIC FOODS: Vegane Ente mit äußerst authentischem Geschmack, einzigartiger Optik und hervorragender Konsistenz - vorgegart und gewürzt. Auf der Basis von Weizenprotein sorgt dieses vegane Highlight für aufsehenerregende Gerichte und bietet zudem eine hochwertige Eiweißzufuhr. Mit der Veggie Ente ist euer Weihnachten, und somit die liebe Tradition gerettet!

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Nährwerte pro 100g
Energie 649kJ/ 154kcal
Fett 3,3g
      davon gesättigte Fettsäuren 0,6g
Kohlenhydrate 8,2g
      davon Zucker 0,3g
Eiweiß 23g
Salz 1,6g
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  • Schalenfrüchtefrei
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Kundenbewertungen für "Vantastic foods VEGGIE wie Ente, 500g"
08.12.2018

Alle Jahre wieder...

Eines meiner absoluten Lieblingsprodukte! Mit Rotkohl, Klößen und schöner Sauce ein Gedicht!

Falls es jemanden interessiert, hätte ich noch ein paar Zubereitunstipps, die sich im Lauf der Jahre so angesammelt haben:
1. Die leicht gummiartige Konsistenz (die ich zwar nie schlimm fand, die aber manche bemängeln) lässt sich zu nahezu 100% weggaren, indem man die "Ente" von beiden Seiten nur kurz etwas heißer anbrät und dann gaaaaaanz langsam bei niedriger Hitze durchziehen lässt. So ne halbe Stunde bis Stunde kann man dafür durchaus einplanen.
2. Vor dem Anbraten die "Haut" mit einem scharfen Messer im Kreuzschnitt einritzen. Sieht nach dem Braten schön aus und hat tatsächlich einen ähnlichen Effekt wie bei Fleisch auch - die "Haut" wird schön rösch und knusprig.
3. Ganz am Ende die Hitze nochmal auf mittel bis hoch aufdrehen, die "Haut"-Seite mit etwas Agavendicksaft bepinseln und leicht ankaramellisieren lassen. Gibt nochmal einen extra Aromaschub, macht die "Haut" noch knuspriger und führt zu einem tollen Glanz.

24.11.2017

Keine Ente, aber nah dran

Ok, mal Klartext: Es schmeckt nicht nach Ente, aber geht in die richtige Richtung.
Ausgepackt riecht es erstmal nach alten Autoreifen, aber das wird die Sojasoßenmarinade machen.
Die Konsistenz ist wirklich gut, wirklich sehr nah an einer echten Ente.

DIe Zubereitung ist easy: Ab in die Pfanne und anbraten, bis es durch ist. Ich habs ein wenig länger ziehen lassen, damit es auch fertig ist und leicht knusprig wird. Das richtige Enten-Knusper bekommt man nicht hin, aber... es ist in Ordnung.

Geschmacklich ist es meiner Meinung nach sehr gut. Echte Ente schmeckt nochmal einen Ticken intensiver, aber als Ersatz geht das hier allemal.
Einen Omni wird man hiermit bestimmt nicht überzeugen können. Für einen Veggie aber eine sehr willkommene und leckere Abwechslung.

25.04.2017

Super vielseitig einsetzbar

Ich esse es als festtags Fleisch Ersatz, oder klein geschnitten nach gyros Art oder in Würfel als Snackbar am Abend. Ich würde mit Pfeffer nach oder harissa

25.01.2017

Ein Festessen

Ich liebe dieses Produkt für festliche Anlässe, aber auch einfach mal zwischendurch! kurz angebraten, dann mit Rotwein abgelöscht und im Sud weiterköcheln lassen. Aus dem Sud eine cremige Soße gemacht, dazu Kartoffel- oder Semmelknödel, Rotkohl und Preißelbeeren. Einfach eine Wucht und kaum vom Original zu unterscheiden.
Ich habe das mehrfach nicht vegetarisch oder vegan lebenden Freunden angeboten und alle mochten es.

28.11.2016

genial

sehr lecker, hat sogar meinem Omni-Freund überzeugt und der ist sehr skeptisch :) Hammer!

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