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Nach dem großartigen, anhaltenden Erfolg der Käsekrainer, kommt nun die nächste Sensation unserer Veggie-Wurstspezialisten der Vantastic Foods Produktentwickler: Vegane Bockwurst auf Seitanbasis mit unschlagbarer Konsistenz, authentischstem Geschmack und stilgemäßer Optik! Klassische "Brühwurst", die hervorragend zu Kartoffelsalat, zu Sauerkraut oder einfach nur mit Senf und Brötchen schmeckt. Auch in Eintopf, Suppe oder als Wurstgulasch ein Gedicht! Gebraten DIE perfekte Currywurst!
Die Möglichkeiten und Variationen, die sich mit diesem "Wurstwunder" zaubern lassen, sind schier unbegrenzt...!
Inhalt 200g
Zutaten: Wasser, Weizeneiweiß (25%), Kokosfett, Sonnenblumenöl, Aromen, Weizenstärke, Hefeextrakt, Zwiebelpulver, Gewürze, Sojaeiweiß, Steinsalz, Verdickungsmittel: Alginat, Farbstoff: Eisenoxid, natürlicher Buchenholz-Rauch
Nährwerte pro 100g: Brennwert 1275 kJ / 295 kcal, Eiweiß 25,8 g, Kohlenhydrate 6,1 g, Fett 18,6 g
Mit den exquisiten Innovationen von VANTASTIC FOODS kommt Abwechslung auf den Teller! Der Name ist hier Programm, denn die Produkte sind kaum von den tierlichen "Originalen" zu unterscheiden. Die Veggie-Fleischalternativen bestechen durch äußerst authentischen Geschmack, einzigartige Optik und hervorragende Konsistenz. Auf der Basis von Soja- und/oder Weizenprotein sorgen diese veganen Highlights für Aufsehen erregende Gerichte und bieten zudem eine hochwertige/gesunde Eiweisszufuhr. Die Produkte sind zudem frei von Gentechnik, Farb- und Konservierungsstoffen und enthalten keinerlei Geschmacksverstärker.
| 1231 kJ / 295 kcal | 25,8 g | 6,1 g | 18,6 g |
Zum Kochen ist diese Wurst meiner Meinung nach nicht wirklich geeignet da sie bei Hitze schnell fest wird.
Aber wenn man sie kurz sehr heiss und mit reichlich Öl anbrät dann schmeckt sie super als Currywurst! Am besten finde ich sie aber roh (zB zu Kartoffelsalat) denn dann schmeckt sie richtiger...
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Uli schrieb am 15.04.2012 - 20:34 Uhr
Wir finden sie richtig klasse. Wir braten sie kurz an und essen allerdrings Senf oder Ketchupo dazu. Dann aber: absolut top!
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anonym schrieb am 19.03.2012 - 11:12 Uhr
Bisher beste (Bock-)vurst, die ich probiert hab. Schmeckt nicht so typisch nach Soja / Weizen wie viele andere vegane Würste und ist auch nicht so trocken. Geschmack passt, könnte aber noch etwas herzhafter sein. Konsistenz ist innen top, aussen müsste sie knackiger sein. Schlabbert in der Hand hin...
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