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Luftgetrocknet kommt dieser vegane pikante Aufschnitt von geräucherter Paprika-"Salami" mit einer grossen Geschmacksfülle. Ansprechend auch das farbig-abwechslungsreiche Schnittbild!
Packungsinhalt 100g

Zutaten: Zutaten: Wasser, Weizeneiweiß* (30%), High-Oleic Sonnenblumenöl*, Hefeextrakt, Gewürze*, Steinsalz, Zwiebeln*, Verdickungsmittel Guarkernmehl* und Johannisbrotkernmehl*, Paprikaflocken rot*, Paprikaextrakt, Rauch** (* = aus kontrolliert biologischem Anbau | ** = natürlicher Buchenholzrauch)
Nährwerte pro 100g: Brennwert 1094kJ/261kcal, Eiweiß 29,3g, Kohlenhydrate 6,3g, Fett 13,2g
Info: Was ist Wheaty®? "Wheaty®" (engl. "wheat" = "Weizen") ist eine einzigartige, auf Weizeneiweiß basierende Produktlinie mit einem herzhaft pikanten Geschmack und kernigem Biss. TOPAS hat die chinesisch-japanische Seitan-Tradition aufgegriffen, aber für die westliche Küche neu erfunden.
Pikanter, rein pflanzlicher Salami-Aufschnitt mit deftiger Schärfe.
UNSER REZEPT-TIPP: » Salami-Baguette
...kurz angebraten schmecken diese slices fantastisch. Ansonsten finde ich die vom Gesckmack und von der Konsistenz, wenn nicht angebraten nicht besoonders lecker oder ansprechend.
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Saskia schrieb am 13.04.2012 - 11:14 Uhr
Sehr schöne Konzistenz, der Geschmack ist auch gar nicht mal schlecht. Es wäre nur schön wenn sie noch etwas würziger würde im Geschmack. Gerade auf Vollkornbrot oder anderen kräftigen Brotsorten geht der Geschmack der Salami leicht verloren.
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Bianca schrieb am 04.12.2011 - 19:41 Uhr
Ich muss mich einer Vorposterin anschließen und sagen, dass mir dieser Aufschnitt auch nicht unbedingt zugesagt hat. Konsistenz top, wie alles bei Wheaty, aber sehr, sehr fad. Hat bei mir fast nach Nichts geschmeckt, insofern werd ich die \"Salami\" erst mal nicht wieder bestellen.
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