Vantastic Foods BIO SOJAMEHL vollfett, 250 g - Sahne & Ei Ersatz

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Vantastic Foods BIO SOJAMEHL vollfett, 250 g

Art.Nr 21543

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Preis:

1,95 EUR

inkl. MwSt. | zzgl. Versand (ab 0,- EUR) | (100g / 0,78 EUR)

Detailbeschreibung Bewertungen Crossprodukte

Vantastic Foods BIO SOJAMEHL vollfett, 250 g

Die durch schonendes Dampferhitzen aufgeschlossenen Sojabohnen werden zu einem feinen, reinen Sojamehl (vollfett) vermahlen.

Beutel Inhalt 250g

Überall, wo Mehl benutzt wird, kann auch Soja-Mehl in Kombination mit anderen Mehlsorten eingesetzt werden. Neben seiner Gluten-Freiheit verbessert es die Backeigenschaften von Brot und (hellem) Gebäck, ergänzt wichtige Eiweißbestandteile und kann Eier ersetzen: 1 EL Soja-Mehl + 2 EL Wasser ersetzen 1 Ei.

Zutaten: Sojabohnen aus kontrolliert biologischem Anbau

Nährwerte pro 100g: Brennwert 1717kJ/408kcal, Eiweiß 37,3g, Kohlenhydrate 26,4g, Fett 20,6g

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