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FAMITRA SOJA-GULASCH ist ein schmackhaftes und dabei fettarmes Halbfertiggericht, das sich nach Ihren Vorstellungen vielseitig variieren lässt.
Natürlich ohne Geschmacksverstärker und künstliche Zusatzstoffe. Ohne Gentechnik.
Inhalt 100g
Nährwerte pro 100g: Brennwert 119kj/29kcal, Eiweiß 6,2g, Kohlenhydrate 0,6g, Fett 0,1g

Zubereitung: Beutelinhalt in 0,8 l kaltes Wasser geben und ca. 20 Minuten zugedeckt bei geringer Temperatur kochen lassen. Bei Bedarf erst dann die Sauce mit einem Bindemittel andicken. Die Menge reicht je nach Zubereitung für max. 5 Portionen.
Achten Sie darauf, daß keine Restbestände mehr in der Tüte haften!
Für das klassische Gulasch-Gericht können Sie zusätzlich 2 Zwiebeln und 2 Tomaten verwenden, die Sie ca. 15 Minuten bei geringer Temperatur und häufigem Umrühren in Öl schmoren lassen. Dann den Beutelinhalt, Wasser und nach Geschmack ca. 1 Eßlöffel Senf hinzugeben.
Für einen Pilzgulasch können Sie anstelle der Tomaten auch frische Pilze (oder aus der Konserve) hinzugeben. Bei Verwendung von Pilzen aus der Konserve bitte den oben genannten Wasseranteil um die Menge der Flüssigkeit aus der Konserve verringern. Sie können weiterhin auch etwas Schmand oder Soja-Cuisine hinzugeben.
Für einen herzhaften Krautgulasch können Sie Weißkraut oder Sauerkraut und etwas Kümmel hinzugeben. Sollten Sie es scharf mögen, sind zerkleinerte Peperoni und Chillipulver als weitere Zugaben hervorragend geeignet. Bei diesem Gericht können Sie Ihrer Kreativität freien Lauf lassen. Weitere Zubereitung siehe oben. Als Beilage zu Gulasch sind Klöße, Kartoffeln oder Kartoffelbrei sowie Möhren-/Erbsengemüse, Bayrisch Kraut, Rotkraut oder gebratene Pilze gut geeignet. Weitere Zubereitung siehe oben.
Zutaten: Sojaeiweißkonzentrat (Stücke gefärbt mit Karamel), pflanzliche Würze, Trockenzwiebeln, Paprikapulver, Tomaten-pulver, Selleriesalz, Meersalz, natürliches Aroma, Kräuter, Gewürze
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