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Preis:
FAMITRA SOJA-BOLOGNESE ist ein schmackhaftes und dabei fettarmes Halbfertiggericht, das sich nach Ihren Vorstellungen auch schnell variieren lässt.
Natürlich ohne Geschmacksverstärker und künstliche Zusatzstoffe. Ohne Gentechnik.
Inhalt 100g
Zubereitung: Beutelinhalt in 0,8 l kaltes Wasser geben und ca. 20 Minuten zugedeckt bei geringer Temperatur kochen lassen. Bei Bedarf erst dann die Sauce mit einem Bindemittel andicken. Die Menge reicht je nach Zubereitung für ca. 5 Portionen.
Achten Sie darauf, daß keine Restbestände mehr in der Tüte haften!
Für eine italienische Bolognese müssen noch Zwiebeln und Knoblauch in Öl gedünstet und dann geschälte Tomaten (oder Ketchup) hinzugegeben werden. Das Ganze ca. 15 Minuten bei geringer Temperatur und häufigen Umrühren schmoren lassen. Dann den Beutelinhalt und Wasser dazugeben. Sie können noch etwas Schmand hinzugeben. Je nach Aroma der von Ihnen verwendeten Tomaten kann durch die Zugabe von etwas Zucker dem Gericht eine liebliche Note verleiht werden.
Als Beilage zu Bolognese eignen sich am besten Nudeln. Weitere Zubereitung siehe oben.
Zutaten: Sojaeiweißkonzentrat (geschmacksneutral, gefärbt mit Karamel), Tomatenpulver, pflanzliche Würze, natürliches Aroma, Meersalz, Trockenzwiebeln, Gewürze, Kräuter, Champignongranulat
Ich hatte noch nie so etwas Grauenhaftes im Topf. Wir haben das bestellt, weil wir so begeistert von den Frikadellen sind, aber die Bolognese ist echt schrecklich und ist bei uns leider auf dem Müll gelandet. Es riecht schon sehr unangenehm süßlich beim Aufmachen und nach dem Aufkochen wird es...
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Susi schrieb am 25.01.2012 - 00:48 Uhr
War auch sehr begeistert!! Sehr würzig und ein angenehmer Geschmack- wie echte Bolognese. Sogar mein Freund (bekennender Fleischesser) war überrascht. Haben es mit etwas Pfeffer, Knobi und Zwiebeln verfeinert. Ein Traum!!!! :)
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Tina schrieb am 31.08.2010 - 22:28 Uhr
Habe die Soja-Bolognese mit einer Dose Schältomaten \"verfeinert\" und zu Spaghetti serviert. Etwas Hefeflocken drauf- fertig.
Ging super schnell und hat auch super geschmeckt!
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