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Hobelz AUFSCHNITT rustikal nach Salami Art, 100g
Preis:
Super knusprige Bio-Chips aus erlesenen Zutaten!
Inhalt 100g
Zur Herstellung der Chips werden ausschließlich Kartoffeln, Öl, Salz und Gewürze verwendet. Die Kartoffeln werden zuerst ordentlich sauber gebürstet. Danach werden sie fein geschnitten und unter Rühren in pflanzlichem Öl frittiert. Durch den Rührvorgang erhalten die Kartoffelchips ihre gewellte Oberfläche.
Der Chef an der Fritteuse bestimmt, wann die Kartoffelchips fertig sind. Um ein bestmögliches Ergebnis zu erreichen, werden nicht mehr als 8-10 kg Kartoffelchips auf einmal zubereitet. Jeder Durchgang braucht 6-8 Minuten Zubereitungszeit, daher können die Kartoffelchips farblich etwas voneinander abweichen.
Zutaten: Kartoffeln*, Sonneblumenöl*, Salz (* = aus kontrolliert biologischem Anbau)
Sehr knusprige Chips. Den Salzanteil schmeckt man schon deutlich heraus. Gute Chips, die von ihrer Knusprigkeit profitieren.
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