Grünkern ist der aromatische Verwandte des Dinkels. Seinen besonderen Geschmack erhält das unreif geerntete Dinkelkorn durch das so genannte „Darren“, also das sanfte Trocknen über Buchenholzfeuer. Wir kombinieren dieses äußerst schmackhafte Getreide mit Zwiebeln, Hefeflocken und anderen Gewürzen. Das Ergebnis ist ein köstlich-pikanter Bratling, der einfach jedem schmeckt.

Inhalt 200g

Haltbarkeit: bis zu 12 Monaten

Gut zu Wissen:

    * Aus kontrolliert biologischem Landbau
    * rein pflanzlich
    * Laktosefrei
    * Cholesterinfrei
    * Genfrei
    * Hergestellt mit Rohstoffen aus Deutschland und Österreich

Zutaten: Wasser, Sojakleie* 17%, Grünkern* 13%, Grünkernschrot* 6%, Zwiebel*, 6%, Weizenbrösel* 6%, Dinkelmehl* 2%, Sonnenblumenöl*, Hefeflocken, Gemüsebrühe*, Meersalz, Curry*, Knoblauchpaste*, Majoran* (* = aus kontrolliert biologischem Anbau)

Nährwerte pro 100g: Brennwert 621kJ/147kcal, Eiweiß 5,9g, Kohlenhydrate 23,9g, Fett 3,1g