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Preis:
Aromatischer Brotaufstrich mit gerösteten Hanf- und Sesamsamen, Spinat und Räuchertofu. Die Pastete kann aus dem Glas gestürzt werden und ist schnittfest, als Brotbelag oder auch zum Anbraten.
Inhalt 180g
Rezeptidee: Als Brotaufstrich oder pur in dicke Scheiben geschnitten.
Nach dem Öffnen kühl lagern und innerhalb von 3-5 Tagen verbrauchen.
Zutaten: Tofu* (Wasser, Sojabohnen*, Gerinnungsmittel: Kombucha*)(78%), Sonnenblumenöl*, Hanfsamen* (2,3%), Sesamsamen*(1,7%), Meersalz, Sultaninen*, Hefeflocken*, Soja-Sauce*, Spinat* (0,8%), Gewürze*, Agavendicksaft*, Knoblauch*, Rauch (* = aus kontrolliert biologischem Anbau)
Nährwerte pro 100g: Brennwert 966KJ/231,4kcal, Eiweiß 11g, Kohlenhydrate 2,5g (davon Zucker 1,6g), Fett 19,7g (gesättigte Fettsäuren 3,3g, einfach ungesättigte Fettsäuren 4,3g, mehrfach ungesättigte Fettsäuren 11,5g), Ballaststoffe 1,6g, Natrium 0,7g, Salz 1,7g
Die hat Ihren Namen verdient! Der Geschmack ist sehr schwer zu beschreiben. Sehr cremig mit fein abgestimmten Gewürzen, dabei nicht zu salzig und mit einer milden Säure. Sehr lecker.
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