Bauckhof Schneller Käsekuchen kann mit oder ohne Ei und mit Quark oder Tofu gebacken werden. Also auch vegane Zubereitung möglich.

Sie geben entweder nur Margarine und Tofu dazu (Eifrei, Milcheiweißfrei, Laktosefrei, vegan), oder Sie backen ganz traditionell mit Eiern, Butter und Quark. Variationen, wie veganer Apfelkuchen, Schoko-Käsekuchen oder Vanille-Käsekuchen sind leicht zu machen. Zubereitung 5 Min. Backzeit 65 - 75 min.

485g Backmischung


Zutaten: Haferflocken*, Rohrohrzucker*, Maisstärke*, Zimt* (* = aus kontrolliert biologischem Anbau)

Nährwerte pro 100g: Brennwert 1701kJ/401kcal, Eiweiß 3,6g, Kohlenhydrate 90,1g, Fett 2,1g

Alle Bauckhof-Kuchensorten, auch die glutenfreien, gelingen auch ohne Ei, Milch und Butter. Für Bauckhof Backmischungen werden ausschließlich Zutaten aus kontrolliert biologischem Anbau verwendet. Zusatzstoffe, Produktionshilfsmittel oder Geschmacksverstärker kommen bei hier nicht in die Tüte. Deswegen schmecken die Kuchen wie bei Oma.


Unser Tip: Mit Tofu und der Backmischung für Käsekuchen von Bauckhof können Sie veganen Käsekuchen backen!